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Der Nachschlag, nach dem der Spargel, die Kroketten, das Rührei und die Soßen alle waren...

 

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So, und jetzt der Hammer...pro Person kostete das Ganze...16,50€. Nur die Getränke gingen extra!

 

Marcus und Robert III...wisst Ihr jetzt was Ihr verpasst habt ... und warum Sascha schrieb dass das Männerportionen sind!!!

 

Aber es gab ja nicht nur Gaumengenuss. Auch für den Hörgenuss war gesorgt. Nach der Völlerei war Musik hören angesagt. Vor dem Essen gehen hatten wir schon kurz Zeit in die Anlage rein zu hören. Was meine Ohren bis hierher vernahmen war bereits sehr angenehm. Das sollte aber noch besser werden.

 

Generell gesagt muss ich feststellen, das sich gegenüber dem letzten mal als wir beim Sascha waren, (noch in der alten Wohnung), klanglich wirklich sehr viel getan hat. Diese Anlage klingt für mich wirklich hervorragend. Da stimmt alles. Es macht riesigen Spass Musik zu hören und zu genießen, zumal Sascha sehr bequeme Stressless Sessel hat, die in der Relax Stellung zum Musik Genießen einladen. Nach einigen Musikstücken zeigte uns Sascha den klanglichen Unterschied der Musik abgespielt über jRiver oder jPlay. Es ist tatsächlich eine leichte klangliche Verbesserung zu hören, die deutlich da ist, aber bei weitem zurück stecken musste gegenüber der klanglichen Verbesserung nach dem Kabeltausch.

 

Sascha hatte mich ja gebeten mein 5m Audioquest Colorado mit 72V DBS mit zu bringen. Er hat zur Zeit (Sascha, berichtige mich wenn ich was verkehrtes schreibe) das Monster Referenc 2 in 7m Länge im MHT als Cinchkabel angeschlossen. Irgendwann haben wir dann auf das AQ umgestöpselt.

 

Und Leute, es waren nur wenige Takte von Nöten um sowohl dem Sascha als auch mir ein ungläubiges Staunen und Kopfschütteln zu entlocken. Das vielleicht das AQ etwas besser klingen wird, das hatten wir beide erwartet. Das es aber um SO VIEL besser klingt, das hatten wir beide nicht gedacht. Es kam eine Ruhe in das Klangbild, wunderbar. Einzelne Instrumente waren leichter Ortbar, Klavier wurde angenehmer und, und, und. Kurz gesagt: es war einfach unglaublich. Von daher kann ich sogar verstehen, das Sascha am liebsten das Kabel da behalten hätte.

 

Abschließend sei noch mal gesagt: Vielen Dank Sascha! Und ich freu mich schon wieder aufs nächste mal!

 

Und jedem sei gesagt: wenn er eine sehr gute, fast perfekte Anlage hören möchte, Besuch den Sascha. Nicht nur wegen dem Essen bei Vennemann...

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...So, und jetzt der Hammer...pro Person kostete das Ganze...16,50€...

 

 

mal ehrlich, habt Ihr Euch da nie gefragt, wie DAS betriebswirtschaftlich möglich ist? :Thinking:

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im%20Not%20Worthy.gif....aber ich glaube du hast ein Bild vergessenprost2.gif

Nö, mehr als 6 Bilder hab ich nicht gemacht!

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Bring%20It%20On.gifToralf, erst probieren dann mäkeln...(wobei ich mich dass auch jedesmal wieder frageNail%20Biting.gif)ABER, man sollte wissen, dass der Laden fast immer ausgebucht ist...und wir reden hier nicht nur vom a la Carte-Geschäft; die haben noch 3(!)Säle angeschlossen, plus ne Kegelbahn und nem Hotel.. alter_mann.gif

Da gehen pro Abend mindestens 200-250 Essen und dann noch die Platten usw.Big%20Grin.gif (Getränke lassen wir mal außen vor, aber du kennst mich ja auch mittlerweileSecret.gif)

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mal ehrlich, habt Ihr Euch da nie gefragt, wie DAS betriebswirtschaftlich möglich ist? :Thinking:

Toralf, selbstverständlich haben wir...aber soll ich mir ernsthaft Gedanken machen über die Betriebswirtschaftlichen Belange des Gasthauses Vennemann? Das Essen ist einwandfrei. Das Fleisch war Fleisch, kein Formfleisch und kein Tofu. Der Spargel war Spargel, keine Schwarzwurzel usw. Und geschmeckt hat's auch! Und wenn der Vennemann morgen Pleite ist, haben wir gestern noch mal richtig gut bei Ihm gegessen...! :smiley1560:

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1372027408[/url]' post='169203']

Nö, mehr als 6 Bilder hab ich nicht gemacht!

 

...ich dachte du hast die Quittung aufgehoben...smiley1552.gif

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1372027782[/url]' post='169205']

Toralf, selbstverständlich haben wir...aber soll ich mir ernsthaft Gedanken machen über die Betriebswirtschaftlichen Belange des Gasthauses Vennemann? Das Essen ist einwandfrei. Das Fleisch war Fleisch, kein Tofu. Der Spargel war Spargel, keine Schwarzwurzel usw. Und geschmeckt hat's auch! Und wenn der Vennemann morgen Pleite ist, haben wir gestern noch mal richtig gut bei Ihm gegessen...! :smiley1560:

 

...den Laden gibt es glaube ich schon seit über einem Jahrhundert!alter_mann.gif

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1372027982[/url]' post='169208']

200-250 Essen und dann noch die Platten

Aha! Die kochen analog.

 

Genau...und das strikt nach Wellingtonsmiley1670.gif

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nicht falsch verstehen - geht ja nicht gegen EUCH!!! ICH würde mir einfach mal durchrechnen, wie viel der Wirt dafür selber ausgegeben haben darf um überleben zu können. Da kommt nicht allzu viel dabei raus!!!

(vorheriger Beitrag war zu detailliert und wurde vom Finanzamt zensiert)

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...ich dachte du hast die Quittung aufgehoben...smiley1552.gif

Ach so, stimmt...aber man glaubt es uns ja sowieso nicht!

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nicht falsch verstehen - geht ja nicht gegen EUCH!!! ICH würde aber mal von 16,50 die 19% MwSt abziehen und das Ganze durch 4 teilen. Mehr als 25% kumulierter WE wären in München längerfristig der sichere Tod für jeden Gastronomen.

Zurück zur Rechnung: macht 3,466 € die der Wirt für das Essen selber bezahlt hat... hmmmm - is ja egal!

Toralf, wie gesagt: soll ich mir den Kopf von Vennemann zerbrechen?

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1372028184[/url]' post='169213']

nicht falsch verstehen - geht ja nicht gegen EUCH!!! ICH würde aber mal von 16,50 die 19% MwSt abziehen und das Ganze durch 4 teilen. Mehr als 25% kumulierter WE wären in München längerfristig der sichere Tod für jeden Gastronomen.

Zurück zur Rechnung: macht 3,466 € die der Wirt für das Essen selber bezahlt hat... hmmmm - is ja egal!

 

Dein Einwand ist ja realistisch betrachtet auch gerechtfertigt - ein wenig kenne ich mich ja auch aus...meine Eltern hatten ja auch mal Gastronomie für 15 Jahre (Restaurant, Clubraum, Terasse, Kegelbahn und dann noch nen Kiosk mit angeschlossenem Imbiss)...Es ist wirklich kaum fassbar, aber es ist so, dass die da so günstig sindPeace.gif

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Thinking.gif???ach übrigens, man könnte meinen, dass es bei uns jetzt überall so günstig ist, allerdings sind die Preise ansonsten eher normal bis hoch angesiedelt....kurzes Beispiel: ich war vor einiger Zeit in einem anderen gutbürgerlichen Restaurant Steak essen...da habe ich das 250gr. Filet plus ne Portion Spargel( angeblich ungeschält ca. Ein Pfund, waren aber max 350gr) ohne Getränke mit über 30,-€ bezahlt...

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200-250 Essen und dann noch die Platten

Aha! Die kochen analog.

Au ja. Wenn wir wieder bei Dir sind, zeigst Du uns wie man Analog kocht...!

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nicht falsch verstehen - geht ja nicht gegen EUCH!!! ICH würde mir einfach mal durchrechnen, wie viel der Wirt dafür selber ausgegeben haben darf um überleben zu können. Da kommt nicht allzu viel dabei raus!!!

(vorheriger Beitrag war zu detailliert und wurde vom Finanzamt zensiert)

 

Das geht schon!! :Straight Face:

...der spinnt halt nicht so wie wir!

 

Er hört vermutlich mit eineam alten Telefunken "bajazzo" Kofferradio, fährt Dacia, die Familie arbeitet mit, Urlaub, was ist das? - eine "Pension" wie ein Beamter oder Politiker, in deren Pensions-Kassen die nieeee einen Cent einzahlen müssen, gibts im Alter auch nicht, Einzahlungen in eine Rentenkasse lohnen nicht, bzw. kann man sich in der nötigen Höhe gar nicht leisten, die wird nämlich durch die Geldentwertung bis zum Rentenalter aufgefressen, krank sein geht eh nicht, weil bis die Eigenbeteiligung erreicht ist, ist man schon wieder gesund, eine gute Ausbildung für die Kinder ist auch nicht drinn, die werden eh wieder Wirt und schwups haben wir die nächste Generation...(einzig gut für die Eigenwerbung auf der Speisenkarte!) und viele viele wollen mit verdienen:Der Steuerberater, der Buchhalter, das Finanzamt, Die Ordnungsbehörde, die Gemeinde, die Berufsgenossenschaft, die Bundesknappschaft, die Sozialkassen, die Werbeträger, die GEMA, der Kaminkehrer, die Gewerbeaufsicht, von allen den Genannten die Prüfer, die immer etwas finden (müssen) :Black Eye: :Black Eye: :kopfwand::kopfwand:

 

Selbständige halt...! :prost2::prost2:

 

(Achtung: die Aufzählung hegt nicht den Anspruch auf Vollständigkeit!)

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Das geht schon!! :Straight Face:

...der spinnt halt nicht so wie wir!

 

Er hört vermutlich mit eineam alten Telefunken "bajazzo" Kofferradio, fährt Dacia, die Familie arbeitet mit, Urlaub, was ist das? - eine "Pension" wie ein Beamter oder Politiker, in deren Pensions-Kassen die nieeee einen Cent einzahlen müssen, gibts im Alter auch nicht, Einzahlungen in eine Rentenkasse lohnen nicht, bzw. kann man sich in der nötigen Höhe gar nicht leisten, die wird nämlich durch die Geldentwertung bis zum Rentenalter aufgefressen, krank sein geht eh nicht, weil bis die Eigenbeteiligung erreicht ist, ist man schon wieder gesund, eine gute Ausbildung für die Kinder ist auch nicht drinn, die werden eh wieder Wirt und schwups haben wir die nächste Generation...(einzig gut für die Eigenwerbung auf der Speisenkarte!) und viele viele wollen mit verdienen:Der Steuerberater, der Buchhalter, das Finanzamt, Die Ordnungsbehörde, die Gemeinde, die Berufsgenossenschaft, die Bundesknappschaft, die Sozialkassen, die Werbeträger, die GEMA, der Kaminkehrer, die Gewerbeaufsicht, von allen den Genannten die Prüfer, die immer etwas finden (müssen) :Black Eye: :Black Eye: :kopfwand::kopfwand:

 

Selbständige halt...! :prost2::prost2:

 

(Achtung: die Aufzählung hegt nicht den Anspruch auf Vollständigkeit!)

Ich denke mir, der Wirt vom Gasthof Vennemann lebt, wie alle Selbständigen, vom drauflegen...das kennen wir doch, nicht war, Ihr Selbständigen...?!

 

Denn eins ist klar: wir leben zwar über unsere Verhältnisse, aber noch längst nicht standesgemäß !

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Das geht schon!! :Straight Face:

...der spinnt halt nicht so wie wir!

 

Er hört vermutlich mit eineam alten Telefunken "bajazzo" Kofferradio, fährt Dacia, die Familie arbeitet mit, Urlaub, was ist das? - eine "Pension" wie ein Beamter oder Politiker, in deren Pensions-Kassen die nieeee einen Cent einzahlen müssen, gibts im Alter auch nicht, Einzahlungen in eine Rentenkasse lohnen nicht, bzw. kann man sich in der nötigen Höhe gar nicht leisten, die wird nämlich durch die Geldentwertung bis zum Rentenalter aufgefressen, krank sein geht eh nicht, weil bis die Eigenbeteiligung erreicht ist, ist man schon wieder gesund, eine gute Ausbildung für die Kinder ist auch nicht drinn, die werden eh wieder Wirt und schwups haben wir die nächste Generation...(einzig gut für die Eigenwerbung auf der Speisenkarte!) und viele viele wollen mit verdienen:Der Steuerberater, der Buchhalter, das Finanzamt, Die Ordnungsbehörde, die Gemeinde, die Berufsgenossenschaft, die Bundesknappschaft, die Sozialkassen, die Werbeträger, die GEMA, der Kaminkehrer, die Gewerbeaufsicht, von allen den Genannten die Prüfer, die immer etwas finden (müssen) :Black Eye: :Black Eye: :kopfwand::kopfwand:

 

Selbständige halt...! :prost2::prost2:

 

(Achtung: die Aufzählung hegt nicht den Anspruch auf Vollständigkeit!)

 

Anderes Land, gleiche Probleme!!!!

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